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オリエンタルヒルズ沖縄のお知らせ・ブログ
『ウージの花』
更新 : 2016/2/29 14:59
ウージとは沖縄の方言でサトウキビです。
さとうきびの花をご覧になられた事はありますか?
11月中旬から12月頃
糖を蓄え始めた合図で出穂(しゅつほ)といい
ススキの様な花が咲きます。
その花の合図で収穫が始まります。
サトウキビといえば黒糖ですね。
この収穫時期に
黒糖造り体験できる様になります。
当ホテルからお車で20分ほどの工場で体験ができます。
この時期にしか味わえない
沖縄の思いで・お土産として作られてみませんか?
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