宿番号：301923
祭りや湯治、郷土芸能など青森文化をめいっぱい体感できる温泉旅館
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施設のおすすめ
濃厚な肝と味噌の相性抜群！「あんこう友和え」
更新 : 2016/2/15 14:23
青森の四大夏祭りをみながらお食事を楽しめるショーレストラン「みちのく祭りや」。
ご夕食「ずっぱ御膳」で、冬は郷土料理を織り交ぜたお料理に「あんこうの友和え」をご用意しております。
青森県の下北地方で昔から食されている一品。
淡白な身と濃厚なコクの肝を味噌で丹念に和えています。
あんこうの風味は日本酒との相性もピッタリ。
青森の郷土料理を味わいながら、熱い祭り囃子をおたのしみください。
（※仕入状況により料理内容が変更となる場合がございます）
