宿番号:301923
青森屋 by 星野リゾート のお知らせ・ブログ
春におすすめの朝食メニュー「山菜にしん」
更新 : 2016/4/18 15:00
バイキングレストラン「のれそれ食堂」では、春の朝食におすすめ「山菜にしん」をご用意しております。
身欠きにしん(=にしんの干物)を筍やフキとともに煮た郷土料理です。
出汁がたっぷりと浸みこみ、しょうゆの香り、そして唐辛子がピリッと効いた山菜にしんはおいしくてご飯がすすむ一品!
春の食材とともに青森の郷土料理をお楽しみください♪
(※仕入状況により料理内が変更となる場合がございます)
かっちゃ(お母さん)のぬくもり溢れるメニューをご用意しております。