宿番号：301923
祭りや湯治、郷土芸能など青森文化をめいっぱい体感できる温泉旅館
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青森の雪景色をイメージした「八甲田雪見鍋」
更新 : 2016/12/19 9:57
青森4大祭りを観ながらお食事が楽しめる「ショーレストランみちのく祭りや」では、冬の鍋「八甲田雪見鍋」をご用意しております。
豆乳ベースの出汁にたくさんの野菜と牛肉を入れ、その上に八甲田山に降り積もった雪に見立てたメレンゲをのせています。
出汁と絡んだ野菜と肉と一緒にメレンゲを崩しながら雪どけをイメージしお召し上がりください。
（仕入状況により料理内容が変更となる場合がございます。）
（期間2016年12月1日（木）〜2017年4月2日（日））
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