宿番号:301923
青森屋 by 星野リゾート のお知らせ・ブログ
どこか懐かしさを感じる「ごんぼ漬け」
更新 : 2017/2/16 8:47
温かい笑顔のかっちゃ(お母さん)が出迎えるバイキングレストラン「のれそれ食堂」。
朝食では、冬が旬の「ごんぼ漬け」をご用意しております。
ごんぼとは、青森の方言で、ごぼうのこと。
豊かな大地の水で育てられたごぼうは、香りが強く、パリパリとした食感です。
風味、香り、食感を活かすため、本醸造醤油・天然醸造もろみを使用しています。
あたたかいご飯やおかゆと一緒にぜひお召し上がりください。
(※仕入状況により内容が変更となる場合がございます)
(期間2016年12月1日(木)〜2017年3月31日(金))