宿番号：301923
祭りや湯治、郷土芸能など青森文化をめいっぱい体感できる温泉旅館
青森屋 by 星野リゾート のお知らせ・ブログ
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昨年の企画人気No1が宿泊プランになって登場！！
カテゴリ：新プラン 2011年3月18日（金）〜6月29日（水）
更新 : 2011/2/4 19:45
麦藁帽子ともんぺを着れば準備万端！
自分で摘んだ山菜が美味しい朝食に大変身いたします。
まだひんやりとする、青森の春の空気をいっぱい吸い込みながら、
公園内の山菜を収穫。 もんぺ姿での記念撮影も思い出に♪
22万坪の敷地内には、ハンノキ、ケヤキなどの林があり、
ふきのとう、たらの芽、ミズ、たけのこなど山菜の宝庫。
穏やかな日差しを浴びた新芽たちが育ち始めます。
まずは、春一番の山菜「ばっけ（ふきのとう）」がたくさん♪
その後を競うように、たらの芽やたけのこなどが競争するかの
ように育ち始めます。
青森屋のガイドと一緒にいっぱい収穫した山菜は、同じ敷地内に
建つ古民家「南部曲屋」に持って行き、調理人が朝まんまにします。
囲炉裏の炭火が温かい古民家で堪能する、春の味覚を心ゆくまで
堪能下さい。
