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【新メニュー】2月限定◇ホタテ三変化丼
カテゴリ:新メニュー・新製品 2013年2月1日(金)〜2月28日(木)
更新 : 2013/2/6 14:41
屋台村もつけんどでは、青森の旬の食材を「のっつど(=たくさんの意)」
のせた青森屋ならではの丼『のっつどん』を月替わりでご用意しております。
2月は『ホタテ三変化丼』。
この時期のホタテは産卵前で貝柱の身が厚くなり、
タンパク質が増えることで旨味が濃くなります。
刺身・バターソテー・貝焼味噌の3種類の味をお楽しみください。
【屋台村もつけんど】
■営業時間・・・11:00〜23:00
■ホタテ三変化丼 ¥1,500
※3月は『東北町産小川原湖丼』の予定です。
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