先日に続き、お献立のご紹介いたします！
皆さまにどんな反応を頂けるか楽しみです♪

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◆焼き胡麻豆腐の共餡掛け
手作りの胡麻豆腐をオーブンで焼き、胡麻の餡を掛けております。
焼いているので、胡麻の香ばしい香りが口の中に広がります。

◇白身魚の香草揚げ
その日仕入れた、白身魚を香草入りのパン粉であげ、
自家製香味ソースとバルサミコソースでお召し上がりいただきます。
この香味ソースがとても美味しいです。

◆奥久慈ぶな豚のつくね鍋
無農薬茸とお野菜、ぶな豚のつくねが入ったお鍋です。
それぞれの食材からでたお出汁がとても美味しいのですが、
オリジナルスパイスをお持ちするので、それを入れると一味変わり、
2段階でお楽しみ頂けます。

◇北茨城契約農家・減農薬栽培こしひかり
・自家製佃煮・自家製味噌のあおさ汁

◆自家製デザート２種
今現在、クリスマス仕様になっております🎄
どんなデザートがお楽しみに★
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今回も、料理長が一品一品こだわった渾身のお献立となっております。
ご予約頂いているお客様は是非ご堪能下さい。


波打ち際の天空露天と手作りご馳走の宿

磯原シーサイドホテル