東北の最高級ブランド牛「米沢牛」はやっぱり食べておきたい！！

東北旅行に来たのなら、食べておきたい米沢牛・・・
人気があるため、貴重な品となってきた米沢牛ですが、安心の仕入ルートにより
正真正銘の米沢牛をお出ししております。
細かく綺麗な霜降り肉を厚くカットし、陶板で焼きたてをお楽しみ下さい。
オススメは「早めのミディアムレア」　溶けるような口当たりと肉の甘みを
一番感じられる焼き具合。（もちろん皆様のお好みの焼き加減でどうぞ）

『百彩百味』のもてなしのこころはそのままに・・・。
■＝■＝百彩もてなし十手＝■＝■
一、「忙しい」という理由は無い
一、一つとして同じ味なし
一、季節の食材を敏感に使用すべし
一、「手作り」に徹すべし
一、地元食材にこだわりあり
一、食材を育てるもまた、もてなしなり
一、山にも入り、山菜きのこは自分で採ること
一、こだわりの自家製米こそ、料理を引き立てる
一、朝といえど、10品目以上は出す
一、お客様の笑顔に勝る喜びは無し
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★数寄屋造りの隠れ家的旅館
路地を一本入った所に佇む静かな旅館。中に入れば行灯と木の醸しだす優しい空間が広がります。中にいながら、和の中庭を散歩をしているかのような廊下に部屋が点在しているので、それぞれが離れであるかのような、昔ながらの旅館スタイルです。

★源泉かけ流し　３つの貸切風呂［24時間入浴OK］
3つあるお風呂（内湯２つと露天風呂１つ）は全部貸切が出来ます。
内側にある鍵をかけての貸切になります。
露天風呂では、オリジナルの地酒が楽しめるサービスを行っています。

泉質 単純温泉
泉温 60.8
pH値 8.5
効能 神経痛　筋肉炎　関節炎　五十肩　運動麻痺　関節のこわばり　うちみ　くじき　慢性消化器病
痔疾　冷え症　病後回復期　疲労回復　健康増進