「他のことでぜいたくするのをやめて
　せめて毎日の味噌汁と漬ものは本当に良いものがほしい！！」

こんにちは。NOHGA HOTEL UENO TOKYOです。
今回ご紹介するのは創業63年の歴史を持つ、郡司味噌漬物店です。

当ホテルは上野という地域の魅力を伝えていく事を目標とし、
地域の様々な職人さんやお店との繋がりを大切にしています。

郡司味噌漬物店もそういった繋がりがあるお店の一つで、
ビストロ・ノーガでは郡司の味噌や漬物などを使用しています。

創業者である郡司春雄さんは戦争時のシベリアでの経験から、
日本人にとっての美味しい味噌や漬物の大切さを感じ、
人々にそれらを楽しんでもらいたいと思い、お店を始めたそうです。

その思いは長い年月が流れた今でも変わらず、
こだわり抜いた味噌と漬物を提供されています。

店舗では店員さんの接客がとても暖かく、
お勧めの品物や豆知識などのお話が聞けるのも魅力です。

ホテルから徒歩で約15分の距離にお店があり、
大江戸線・新御徒町駅から近い場所にあります。

付近には他にもSyuro、カキモリ、蕪木珈琲など、
NOHGAと繋がりのあるお店も多いので、
職人の街を散策する気持ちで巡ってみてはいかがでしょうか。

http://www.gunjimiso.com/index.html

お店の入り口です。
おかず横丁と呼ばれる通りに位置しています。

味噌や調味料の棚。

様々な漬物たち。べったら漬けが特にお勧めとの事。

醤油も用途別に多く揃っています。

訪問時に購入した品物たちです。
当分は漬物と白米での食事を楽しみたいと思います。
べったら漬けと伊賀漬けが特にお気に入りです。