らーめん店が沢山あります。知る人ぞ知る「らーめん激戦区」なのです。

当ホテルのすぐそば。京都駅ビルには「拉麺小路」があり9店舗ものお店がしのぎ合っています。
更には(ちょと京都駅から離れますが)、叡山電鉄叡山本線の「一乗寺駅」近辺は特に激戦区と呼ばれ様々なラーメン店が軒を連ねています。

そんな京都らーめんで「京都らーめんの原点、元祖」と言われているお店をご紹介したいと思います。
当ホテルから徒歩10〜15分程度。京都駅の京都タワー側のちょと東側にあるお店。

「本家 第一旭 たかばし本店」様。

創業以来50年間。守り続けられている伝統の味(あっさりめの醤油味)は、世代を超えて誰もが愛してやまない名店中の名店だと思います。
朝5:00から翌2:00までのロングラン営業なのにもかかわらず、常に人が並んでいます。
(サクッと入店出来たらそれはかなりのラッキーマン。)
朝早くから営業しているので夜勤明けの方々や早朝出勤の方々がたくさん利用しています。

ちなみに当ホテルのある夜勤スタッフは仕事終わりでたかばし様へ行った翌日にこう言っていました。
「いやー、朝からラーメンはどうかと思ったけど。あのラーメンは良いわ。見た目こってりしてそうなのにさらっと食べれて。なんていうのかあのスープに癒される。疲れがふっとんだわー。特製らーめん最高」と。
(ちなみにこのスタッフさんは次の日の仕事終わりもたかばし様へ行っていました。)
私自身、仕事終わりで食べに行きますが。全くもって同感。本当になんだかわかりませんが癒されるらーめんです。

ちなみに現在はコロナウイルスの影響もあり、店舗前に並ぶ列を見ることは少なくなりました。
最後にたかばし様は毎週木曜日が定休日です。
私みたいに木曜の朝仕事終わりに突撃して「人が並んでないラッキー。」と思い、走って店の前まで行って。定休日の張り紙を見て残念な思いをする人がいませんように。

お店の外壁にはこんな感じに代表メニューが載っています。
ちなみに「スタッフ募集」の張り紙も貼っていました。
このご時世なのに凄い。

そしてこれが特製らーめん＝チャーシュー麺の大盛です。
仕事終わりで疲れていてもあっという間に食べきれちゃいます。
見た目はこってりしてそうですが、あっさり。
九条ねぎと大盛のチャーシュー。ストレート麺がしっかり味のスープにぴったり。