宿番号:302495
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リーズナブルでボリューム満点!その理由は?
カテゴリ:その他 2010年6月16日(水)〜
更新 : 2010/6/16 12:09
【地元に20年愛される洋食レストラン(^-^)/】
沖縄の食堂、レストランはボリューム満点のお店が多いような気がします。
当店もその中の1つに入るかと思います。なぜボリューム満点になってしまうのか?
それは沖縄のおじー、おばーの影響があることは間違いありません。
おじー、おばーの家に行くと、とりあえず自分の大好きな・自慢の食べ物を
相手の体調等を気にすることなく、「カメー、カメー(これも食べなさい)」
と言ってきます。かなり自分ペースで勧めることから「カメー、カメー攻撃」と呼んだりします。
おじー、おばーの小さい頃は充分食べることができなかった。
子や孫、来客の方には、ひもじくはないかという気持ちと、おもてなしの心から
たくさん食べ物を勧めるのです。それをわかっているので、なかなか断る事もできず
無理をして食べた経験があります。
沖縄のレストランの価格とボリュームはおもてなしの心のあらわれなのです。
そして、何と言っても当店の自慢は5日間テマヒマおしまずじっくり仕上げる
デミグラスソースをたっぷり使ったメニューです。
奥深い味わいと良く言われますが、まさに旨みが層になっているようで、
味の奥のほうにあるコクを見つけて楽しんでください!
味を文章でお伝えするのは限界がありますね。(^_^;)
レストランのみのご利用も大歓迎です。ぜひお立ち寄り下さいませ。
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