∽∽　2012年限定醸造　∽∽
とれたてホップ一番搾りの夕べ
〜創作中国料理とともに〜

今年とれたての岩手県遠野産ホップをふんだんに使用した今しか飲めない
特別な一番搾りを味わいながら中国料理「和鏡」の料理長が岩手の食材を
中心に創作した中国料理をブッフェスタイルでお愉しみください。

■日時／2012年11月9日(金)　18:30〜21:00
■場所／ホテル紅葉館「巌鷲の間」
■料金／お一人様　5,000円(税込)　【温泉入浴券付】
　※料理・飲み物が含まれております。

**　菜譜　**
〜銘々盛り〜
中華風刺身3点盛り

〜ブッフェスタイル〜
フカヒレスープ／県産清流鶏の香草風味焼き／花巻産白金豚の角煮
ローストビーフ／岩手純情牛のピリ辛炒め／鱈の中華あんかけ
海老の2種ソース和え（チリソース・老酒）／五目あんかけ焼きそば
花巻産ひえ粉カレーの坦々つけ麺／花巻産白金豚焼売／小肉まんじゅう
鶏の唐揚げ／春捲／サラダ各種／デザート各種

〜ライブコーナー〜
海老のマヨネーズソース
花巻産白金豚のばら肉のしゃぶしゃぶ


◆アトラクション◆
19:00〜　絵美夏ヴァイオリンライブ
盛岡出身のヴァイオリンシンガー絵美夏(えみか)。
幼少からクラシックを学び20歳で渡米しゴスペル、
ジャズ、サンバ、ボサノバ、ラテンを勉強する。
帰国後はチャリティーコンサートやイベントに多数参加。音楽を通じ、
県産品のPR・復興支援活動など勢力的に活躍している。

>> 無料送迎バスをご用意しております。
　ご希望の場合は、お問い合わせ下さい。

■ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。
　ホテル紅葉館　TEL0198-37-2140

---------------------------------------------
◆ご宿泊＜朝食付＞
お一人様　5,000円(税込)の追加料金で承ります。