大自然と露天風呂のリゾート　蓼科グランドホテル滝の湯のお知らせ・ブログ

＼＼＼まぐろ解体ショー開催決定4/26(日)〜30(木)／／／
夕食バイキング、目の前でまぐろをさばきます！
迫力のショーと新鮮なまぐろをぜひ！！

≪新緑の宴バイキングピックアップ≫
●人気のオープンキッチンコーナー
・鉄板焼き
　ホクビーフステーキ、
・ほくほく蒸し野菜
　エリンギ、人参、カリフラワー、大根
・揚げ立てあつあつ！天ぷら
　海老、烏賊輪切り、蓮根、竹の子、タラの芽
・網焼き
　アルプスサーモンの山椒焼
信州ハーブ鶏の幽庵焼
・ピザコーナー
　アスパラ・竹の子を使った春野菜ピザ
　ミートソースのピザ

●旬の彩り♪メニュー
・新じゃがバター　烏賊塩辛を添えて
・鰹タタキの春野菜サラダ造里
・ぜんまいと揚げの田舎煮
・山菜の玉子焼き
・独活の胡麻和え
・菜の花トマトショートパスタ

●定番メニュー
・寿司7種
　鮪、海老、鯖、烏賊、サーモン、玉子
　稲荷寿司
・お造り
　甘海老、鰤、鮪の漬け
・牛筋肉の旨煮
・煮物（若竹煮、大根と蒟蒻　生麩の風呂吹き）
・鮎の南蛮漬け
・山菜おこわ玉絞め
・蕎麦豆腐
・信州そば

●デザート
・桜（ココナッツムースに桜の花ゼリー寄せ）
・八ヶ岳の牛乳を使ったプリン・アラモード
・諏訪湖（苺のムースにミントシロップゼリー）
・苺ショート
・モンブラン
・コーヒーゼリー
・プチチーズタルト
　などなど


■朝食
「朝食がおいしい旅館は泊まってたのしい♪」
和洋折衷メニュー全４０種


滝の湯のもう一つの魅力！
☆２種の源泉■９種の湯めぐり☆
◎庭園大浴場
１．巌の湯
２．湧泉

◎信玄野天風呂
３．渓流の湯
４．潤肌の湯
５．冷泉
６．内湯

◎貸切露天風呂
７．槇の湯
８．檜の湯
９．石の湯
※貸切風呂はチェックイン時にお申し込み下さい。
（１回 ６０分間／３，０００円となります。）


※1室大人2名様以上でご予約ください。大人1名様＋お子様1名様でご利用の際、お子様は大人料金がかかります。
※0〜2歳のお子様は施設使用料・レストラン利用料1，000円（税別）がかかります。