宿番号:302848
R135小田原より90分。伊豆スカイライン天城高原ICより25分。伊豆急富戸駅に送迎(要連絡)。
にぎやか地魚&貸切露天 カントリーインギャレーのお知らせ・ブログ
美しきイトヨリ
更新 : 2024/4/30 16:58
日々お魚と付き合っていますが、とりわけイトヨリというお魚は美しいなと思います。今朝も大きなイトヨリを富戸港の水揚げのなかからいただきました。美しい。釣りモノは入るのですが、定置網でこんな大きな子に出会うととても嬉しいですね。調理してもこの美しさを失わないのがまた素晴らしい。ご提供する日はそんなに多くはないと思いますが、連れてこれた日はお客様と一緒に愛でたい思います。
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