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宿番号:302904

24年4月リブランドOPEN◆【11のおもてなし】で思うがままの贅沢を

新美里温泉 長寿の湯
近鉄志摩磯部駅・鵜方駅より車で15分。鵜方駅より送迎もございます。

里創人倶楽部 伊勢志摩 (旧:サンぺルラ志摩)のお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 春メニューのお知らせ(3月〜5月)

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2025年3月1日(土)〜5月31日(土)

    更新 : 2025/5/1 13:59

    ●【特選会席】伊勢3大グルメ<松阪牛・伊勢海老・鮑>口福の食体験!

    アミューズ  雲丹と筍の煮凝り
           うすい豆のピューレ

    前 菜    赤貝と菜の花酢味噌和え
           花弁百合根 焼筍 蛸旨煮      
           スナップエンドウ
           小鯛小袖寿司 海老真丈

    向 附    伊勢海老を含む魚介六種盛り合わせ

    お凌ぎ    甘鯛の桜蒸し

    魚料理    鮑のグリル焼き

    肉料理    -ライブキッチンにて-
            松阪牛ロース肉のステーキ

    揚 物    伊勢海老の天麩羅 真珠塩にて

    御 飯    桜海老としらすの釜飯

    止め椀    季節の赤出汁

    漬 物    本日の香の物

    デザート   -季節のオリジナルパフェ-
            大内山ヨーグルトダンジェ


    ※各コースとも仕入れの都合により提供内容が変わる場合がございます。

    ●【至福会席】

    前 菜   季節の六種
    向 附   魚介五種盛り合わせ
    鍋料理   若筍と鰆の鍋
    魚料理   伊勢海老の鬼瓦焼き
    肉料理   ライブキッチンにて 国産牛ステーキ
    揚 物   甘鯛松笠揚げ 海老芋竜田揚げ
    御 飯   三重県産こしひかり
    止め椀
    漬 物
    デザート  季節のオリジナルパフェ

    ●【お手軽会席】

    前 菜   季節の四種
    向 附   魚介四種盛り合わせ
    魚料理   ハマグリの木の芽焼き 鰆の幽庵焼き
    肉料理   国産牛焼きしゃぶ
    揚 物   錦爽鶏の天麩羅 桜海老と芹のかき揚げ
    御 飯   三重県産こしひかり
    止め椀
    漬 物
    デザート  季節のデザート

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