宿番号:302905
クロスホテル札幌(オリックスホテルズ&リゾーツ )のお知らせ・ブログ
【新プラン/北海道の食との出会い】
更新 : 2016/10/26 11:07
地元の素材をフレンチ、イタリアンの技と
野菜ソムリエの感性で特別な美味しさに。
クロスホテル札幌の独自のネットワークを活かした
地域ブランド食材や地元の旬素材を野菜ソムリエでもある
シェフがフレンチベースに北海道の食との出会いをお届けします。
アッシュの魅力をもっとカジュアルに心行くまでお楽しみ
いただけるよう、新たにシェアスタイルディナーが登場♪
新しい美味しさとの出会い、感動をここで。
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【メインダイニング“アッシュ”シェアスタイルディナーコース】
前菜 野菜ソムリエのシェフおすすめ 野菜のタルトサラダ仕立て
パスタ 北海道産ポークと札幌伝統の玉ねぎ”札幌黄”のラグー
スパゲッティーニ
メイン 富良野ラベンダーポークのロティ 十勝マッシュと
トリュフ風味のリゾット添え
パン 本日のパン2種
デザート盛り合わせ
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■特典■
○メインダイニング“アッシュ”のシェアスタイルディナー付
※ディナーは、18:00〜または19:00〜にてご予約承ります。
ご予約の際にご希望のお時間を入力してください。
※メニューは仕入れにより変更になる場合がございます。
※万が一、満席の場合はホテルからご連絡いたしますのでご了承ください。
■朝食のご案内■
野菜をたっぷり楽しめるバランスの良い洋食と、シェフのアレンジによる
北海道のローカルフードや和食メニュー、そしてデザートまでビュッフェ
スタイルでお楽しみください。3Fメインダイニング“hache(アッシュ)”
営業時間:7:00〜10:00(最終入店時間 9:30)
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二人だけの特別な記念日をプロデュース!
様々なご提案・サプライズなどお手伝いいたします。
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