レストラン アッシュ人気のコースメニューをランチでも。
平日限定のランチコースです。

夏のランチコース　2019年6月1日〜

おひとり様　\ 3,500 (税サ込)
≪Amuse≫
大地のアミューズ〜収穫のイメージで

≪Les　Entrees≫
サーモンマリネのニソワーズ風　マイクロハーブと花　

≪Plat≫
名寄ひまわり畑ポークのグリエ　豚足のファルシ　タスマニア島粒マスタード

≪Dessert≫
ムース・オ・カシス　ショコラのグラス

≪Pain et Beurre≫
パンとバター

≪Cafe et Mignardises≫
コーヒーと小菓子


おひとり様　\ 5,500 (税サ込)
≪Amuse≫
大地のアミューズ〜収穫のイメージで

≪Les　Entrees≫
サーモンマリネのニソワーズ風　マイクロハーブと花　

≪2eme　Entrees≫
季節野菜のパフェ

≪Plat≫
名寄ひまわり畑ポークのグリエ　豚足のファルシ　タスマニア島粒マスタード

≪Dessert≫
ムース・オ・カシス　ショコラのグラス

≪Pain et Beurre≫
パンとバター

≪Cafe et Mignardises≫
コーヒーと小菓子


おひとり様　\ 7,500 (税サ込)
≪Amuse≫
大地のアミューズ〜収穫のイメージで

≪Les　Entrees≫
サーモンマリネのニソワーズ風　マイクロハーブと花　

≪2eme　Entrees≫
季節野菜のパフェ

≪La Mer≫
カスべのムニエル　オリーブとセミドライトマトのソース

≪La Terre≫
名寄ひまわり畑ポークのグリエ　豚足のファルシ　タスマニア島粒マスタード

≪Dessert≫
ムース・オ・カシス　ショコラのグラス

≪Pain et Beurre≫
パンとバター

≪Cafe et Mignardises≫
コーヒーと小菓子

※平日限定のコースメニューです。
※前日までにご予約ください。
※最終入店時間13：00

▼ランチコースのご予約はこちら
https://sapporo-restaurants.crosshotel.com/archives/plan-cate/lunch