クロスホテル札幌では、ホテルを拠点とした新しい旅の目的を提案するため、
札幌市と隣接する美しい村　赤井川村 （北海道 余市郡）とタイアップし、「赤井川村フェア」を開催します。
赤井川村は、札幌市内から車で約90分の、豊かな自然の恵みによる農作物とアクティビティが魅力の村です。

ホテルレストランでのお食事や、村からご自宅へ直送する産直ギフト、
村の特産品のロビー物販など、ホテルで 赤井川村を体験いただけるフェアを企画します。

レストランでは、朝食にズッキーニやブロッコリー、パプリカのほか 、その時々に入荷した 野菜を使った野菜料理、
お米の食味日本一を決める全国規模の大会「 米 1 グランプリ in らんこし 」で
準グランプリを2度受賞した 「石川農園」の「ななつぼし」をご提供します。

ランチコースでは、「コロポックル村」のズッキーニの花を使った魚料理 や 、
有機 JAS 認証を受けた「関野 DIY 農場 」のフルティカトマトを使った前菜などをご用意します。

そのほか 、「 道の駅あかいがわ 」から直接お届けする野菜のハッピーボックスをフロント にてご予約承ります。
物販コーナーでも赤井川村産の加工品を販売します。

朝食、ランチ、ご自宅に届く産直ギフトなど、
赤井川村の魅力をぜひクロスホテルで体験してください。


●開催日時：2023年8月1日〜8月31日

◆レストラン でのご提供メニュー
朝食にズッキーニやブロッコリー、パプリカのほか 、その時々に入荷した 野菜を使った野菜料理、
お米の食味日本一を決める全国規模の大会「 米 1 グランプリ in らんこし 」で 準グランプリを2度受賞した 「石川農園」の「ななつぼし」をご提供します。
※朝食はご宿泊者のみ。

ランチコースでは、「コロポックル村」のズッキーニの花を使った魚料理 や 、
有機 JAS 認証を受けた「関野 DIY 農場 」のフルティカトマトを使った前菜などをご用意します。

◆産直ギフト “ハッピーボックス
その時採れた野菜を「道の駅あかいがわ」から直接お届けします。何が入っているかはお楽しみのハッピーボックス です。
料金：1 箱 4,200 円〜（税込・送料込み） ※内容、送り先によって金額が異なります。

◆ホテルでの物販
赤井川村かぼちゃ専門農業家 「 阿部ファーム 」 のカボチャカレーなどお持ち帰りやすい加工品を販売いたします。