〜12/25限定！お料理に合わせた3種のワインをご用意〜

きらめくイルミネーションが幻想的な夜を演出する札幌は、恋人達にぴったりの雰囲気。
今年のクリスマスは、大切な人と一緒にラグジュアリーな気分に浸ってみませんか？

北海道の素材と旬で彩るクリスマスディナー。
野菜ソムリエでもあるシェフ菅原が紡ぐフレンチをベースに仕上げた鮮やかな一皿が特別な日の食事に華を添えます。
繊細で美しいコースディナーがロマンティックな夜を演出します。

さらに12/25ご宿泊の方限定で3,300円相当のペアリングをお楽しみいただけます♪
料理ひと皿ごとに厳選されたワインを合わせてマリアージュをぜひお楽しみください。

■プラン特典■
○hacheクリスマスディナーコース
―　《X′mas　Dinner　Course》　―
＜アミューズ＞季節野菜とジャンボンドバイヨンヌサパン・ドゥ・ノエル〜クリスマスツリーに見立てて〜
＜前菜＞オマール海老とパンタードのコンフィクロンヌ・ドゥ・フルール〜金箔と花の冠
＜スープ＞茸のヴルーテと牛乳の泡鮑のヴァプールフレッシュトリュフの香り
＜魚料理＞ノルウェーサーモンとホタテのミ・キュイクルール・ドゥ・ノエル〜赤・白・緑の色々なピュレ
＜肉料理＞北海道産牛フィレ肉・フランス産フォアグラ・百合根〜私流のロッシーニで
＜デザート＞フランボワーズとシャンパーニュのムースカドー・ドゥ・ノエル〜パティシエからの贈り物
＜コーヒー＞コーヒーとミニャルディーズ
○＜12/25限定＞嬉しい3種のワインペアリング付き

○『AND　Cスキンケアセット』（1滞在に付1室1個）
○和洋食朝食ブッフェ
○レイトチェックアウト12：00（通常11：00）

※お席は18時〜2時間又は20時〜2時間のお席でご用意致します。
ご予約の際にご希望のお時間をお知らせください。
※仕入状況により食材が変更になる場合がございます。また季節により食材が変更となります。
※万が一、満席の場合はホテルからご連絡させて頂きますのでご了承下さい。

■朝食■
3Fメインダイニング「hache（アッシュ）」
営業時間：7：00〜10：00（最終入店時間　9：30）