宿番号:303074
彩雲 俺の家のお知らせ・ブログ
褒めて頂きありがとうございます(感謝)金目鯛の姿煮
更新 : 2012/6/16 9:10
先日、お泊りになったお客様より
「メインの金目鯛の煮付けがめちゃめちゃ美味しかったです」と
嬉しいクチコミを頂戴しました(感謝)
そうなんです!
俺の家の看板メニューなんです
下田沖で水揚げされた「地金目」を使っています
この金目はとてもふっくらとした身とほどよい脂が煮つけに抜群の相性
作り方はホームページ内のクッキングをご覧ください
写真入りのレシピを公開しております
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