小さな森のオーベルジュ　花の森クラリスのお知らせ・ブログ

皆さま、こんにちは。 伊豆高原の花の森 クラリスです。 ガーデンをそよぐ風が、ふんわりと甘い香りに包まれる季節がやってきました。 クラリスガーデンのバラが、ついに咲き始めました！ 例年よりも少しペ...

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クラリスガーデンのしだれ桜が満開になりました。 河津桜とはまた違った、繊細なピンク色のお花が、 見るたびに気持ちを明るくしてくれます。 当館から徒歩1分の桜並木も、今週いっぱい見頃です。 今年は少し...

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少しずつ春らしいお天気になってきましたね。 いよいよ、待ちに待った伊豆高原の桜をお楽しみいただける季節がやってきました。 桜並木までは当館から徒歩1分です。 ぜひ遊びにいらしてください。 3月23日現...

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少しずつ日差しが柔らかくなり始めた、2月末の伊豆高原。 クラリスのテーブルには、一足早く春の彩りが届いています。 フォアグラや旬の野菜を、目にも鮮やかな彩りで。 一皿ごとに広がる春の味わいを、カジ...

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週末、春を待つ河津桜に雪が降り積もった日。 しんしんと降り積もった雪が、お庭を静かな白銀の世界に変えてくれました。 写真は河津桜。 真っ白な雪の中から透ける淡いピンクがなんだか幻想的でした♪ アイ...

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鮮やかな河津桜が咲き始めました。 今年は少し早いのでしょうか。 抜けるような青空と、濃いピンク色のコントラストが本当に綺麗で、眺めているだけで晴れやかな気持ちになります♪ さらに、この時期外せない...

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花の森クラリスで過ごす、 ふたりだけの特別なひととき。 伊豆の豊かな海と山が育んだ新鮮な山海の幸。 フレンチの奥深さを添えるフランス産の食材を使用した 心温まるフレンチフルコース。 ガーデンで摘み...

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新年あけましておめでとうございます。 昨年は、花の森クラリスに足をお運びいただき、 誠にありがとうございました。 自然に囲まれたこの場所で、 少しでも皆さまの心が緩む時間をお届けできていましたら幸...

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2025年も残すところ、わずかとなりました。 本年も当館に足をお運びいただき、誠にありがとうございました。 季節ごとの景色やお料理、静かな時間を求めてお越しくださった皆さまとのひとつひとつの出会いが、私...

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バラの5月の開花に向けて、素敵なお知らせです。 今年から、バラのスペシャリスト・山本健生さんに、当館のバラを監修していただくことになりました！ 山本さんは河津バガテル公園の元公園長で、NHK講師も務め...

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クリスマスイブまであと2週間♪ 皆さんご予定はお決まりですか？ 花の森クラリスにもクリスマスデコレーションがきらきらと彩り、 華やかな雰囲気に包まれています。 大切な方への贈り物に、 1年頑張った自...

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今年も、この季節がやってきました。 花の森クラリスでは、2025年ボジョレーヌーボー解禁にあわせ、グラスワイン1杯付きの特別プランをご用意しております。 ライトアップされたガーデンを眺めながら、やわらか...

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クリスマスプロポーズにぴったり♪ 小さなガーデンに囲まれたオーベルジュ「花の森クラリス」。 夜のガーデンに灯るライト、クリスマスデコレーションされたチャペルが、ロマンチックな雰囲気を演出してくれてい...

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うさぎさんやアヒルさんがそっとお出迎えしてくれる、花の森クラリスの離れプライベート付きツインルーム♪ 扉を開けると、そこには季節の花々が咲き誇るプライベートガーデン。 石畳の小道を進むと、かわいらし...

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今年も花の森クラリスに、個性豊かなかぼちゃたちが集まりました。 帽子をかぶった子や、ちょっとおちゃめな表情の子もいて、見ているだけで楽しくなります♪ お越しの際には、ぜひ写真を撮ってお気に入りを探して...

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ハロウィンの季節がやってきました♪ たくさんのジャック・オー・ランタンたちが、皆さまを笑顔でお出迎え。 まるで物語の世界に迷い込んだかのような、可愛らしい光景が広がっています♪ この時期だけの特別なフ...

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朝の澄んだ空気に包まれながら、 お庭で楽しむクラリスの朝食。 ピクニックバスケットを開けると、 彩り豊かなBLTサンド、フレッシュサラダ、 卵料理にヨーグルトがずらり。 緑に囲まれたガーデンで味わう...

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花の森クラリスから車でわずか9分。 大室山は伊豆高原を訪れるなら外せない絶景スポット♪ 標高580m、山全体が美しいすり鉢型をしており、 山頂まではリフトでたった6分。 登った瞬間に広がるのは、360度の大...

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アンティーク家具の深い艶、 やわらかなランプの灯り、 壁一面を彩るクラシックな模様。 扉を開けた瞬間、 まるで絵本の中に迷い込んだような世界が広がります。 1番人気のプチメゾン／プライベートガーデ...

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暑い夏の日に、冷たい一杯でほっとひと息。 フルーティーで爽やかなドリンクが、小さな森の雑貨店 zakka Clarisに仲間入りしました。 　 ＊ BASILUR（バジラー）のCOLD BREW 水出し専用のフルーツティーは、...

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やさしくスプーンをすくうと、ふわりと香る、バラのエッセンス。 まるで花びらをそのまま氷に閉じ込めたかのような、可憐なピンク色のグラニテです。 甘すぎず、すっきりとした味わいが、夏の始まりにぴったり！ ...

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星空を見に行くのもいいけれど、 静かに流れる時間の中で、美味しいものをじっくり味わうのも、 いい過ごし方かもしれません。 グラスに注がれるワインの音、 香ばしく焼けたお肉の香り、 やわらかい照明と、...

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花の森クラリスの敷地内に佇む、可憐なチャペル。 夕暮れどき、ライトアップされた姿は まるでおとぎ話の世界。 ステンドグラスからこぼれるやさしい光が、 訪れる人の心をそっと包み込みます♪ ここで誓う...

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最近のお料理達。 クラリスガーデンの草花達をイメージして エディブルフラワーやハーブ… 彩り豊かに散りばめました。 まるでお庭をそっとお皿に写したような、 やさしくて、可憐なひと皿たち。 エディ...

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エントランスをくぐると目に飛び込んでくる 真っ赤な花を咲かせるブラシノキ。 目の覚めるような赤色が、 旅の気持ちをさらに盛り上げてくれるような 明るい気持ちにさせてくれます♪ 名前の由来は、瓶を洗...

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梅雨入りしたり、 夏日になっている地域があったり。 季節の移り変わりは早いですね。 伊豆高原は、気温は高めではありますが、 カラッとしていて、とても過ごしやすい日が 続いています。 雨の日はバラの...

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クラリスオリジナルの朝食バスケット♪ 焼きたてのパンにみずみずしい トマトやレタス、こんがりベーコンが 食欲をそそるBLTサンド。 野菜の旨みたっぷりのスープに、 手作りのドレッシングでいただくサラ...

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クラリスガーデンにもバラの季節がやって来ました♪ 今日は、今お庭に咲いているバラ達を。 一年を通して大切に育ててきたバラ達が、 今年も綺麗に咲いてくれて、ホッとしています。 5月中旬から6月上旬に見...

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いつも花の森クラリスをご愛顧くださり誠にありがとうございます。 2025年5月3日に、小さな森の雑貨店 zakka Clarisがリニューアルオープンいたします。 こだわりのかわいい雑貨や食器、紅茶などを取り揃えて...

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今年もモッコウバラが満開に。 ころんとした小さな花がたくさん集まって、 まるでおしゃべりしてるみたいににぎやか。 淡い黄色と優しい香りが、見る人の心をふわっと癒してくれる… そんな可憐な存在に、毎年...

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