今年もいよいよボジョレ・ヌーヴォーの予約がスタートしました。世界中のワイン愛好家が注目するボジョレーの解禁日！葡萄のピュアな果実味をギュっと詰め込んで今年もフランスから、出来立てのワインをお届けします。


■□■■　11月20日ついに解禁！ボージョレー・ヌーボー2014　■■□■

フランス・ブルゴーニュ　ボジョレー地区の新種、ボジョレーヌーボーが今年もついに解禁！

出来立てのボジョレーヌーボーは、赤い果実味がフレッシュで
透明感のある鮮やかな色とフルーティな味わい♪

この機会にぜひご賞味下さい♪

【特 典】
お一人様 ボジョレー・ヌーヴォー グラスワイン1杯プレゼント♪
※ご夕食の際にご用意致します。

気になるのは今年の出来ばえ・・・
今年はいい！・・・と毎年行っている様な気がしますが・・・。


毎年の『キャッチコピー』の面白い記事がありましたのでご紹介！

1998 「10年に1度の当たり年」
1999 「品質は昨年より良い」
2000 「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
2001 「ここ10年で最高」
2002 「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
2003 「100年に1度の出来、近年にない良い出来」
2004 「香りが強く中々の出来栄え」
2005 「ここ数年で最高」
2006 「昨年同様良い出来栄え」
2007 「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
2008 「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
2009 「50年に１度の出来栄え」
2010 「2009年と同等の出来」
　　　「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
2011 「2009年より果実味に富んだリッチなワイン」
　　　「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
2012 「ボジョレー史上最悪の不作」
　　　「糖度と酸度のバランスが良く、軽やかでフルーティーな仕上がり」
2013 「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」

さて今年の出来ばえは・・・？

今年は穏やかな冬のため、ぶどうは早めに開花しましたが雹が降ったことで、非常に良質なぶどうを使用していますが、去年と同様に収穫量の少ない年になりました。
しかし出来栄えの良いぶどうができたことで、バランスが良く取れていて非常にアロマチックで、やさしい味わいのボジョレー・ヌーボーが醸造されると予想されているしうです〜♪

まずは、お試しを！