宿番号：303381
【諏訪湖を望む癒しとおもてなしの宿】個室料亭にて味わう信州の幸
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神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉 しんゆ（親湯）のお知らせ・ブログ
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【美湖膳】＜旬菜＞ 秋刀魚山椒煮
カテゴリ：新メニュー・新製品 2017年10月10日（火）〜10月23日（月）
更新 : 2017/10/10 18:41
〜二十四節気〜
10月8日より暦の上では『寒露（かんろ）』を迎えました。
冷たい露が結ぶ頃という意味があるそうです。
木々の葉が紅葉し始め、いよいよ秋も本番です。
上諏訪温泉しんゆの美湖膳は二十四節気を再現したお料理を取り入れております。
8日より『秋刀魚山椒煮』がテーブルに彩りを添えております。
名前の通り秋にぴったりの一品ですね。
上諏訪温泉しんゆ 加納
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