宿番号：303381
【諏訪湖を望む癒しとおもてなしの宿】個室料亭にて味わう信州の幸
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神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉 しんゆ（親湯）のお知らせ・ブログ
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【美湖膳】＜旬彩＞ おかぼだき
カテゴリ：その他 2017年12月7日（木）〜12月21日（木）
更新 : 2017/12/6 18:14
〜二十四節気〜
明日より暦の上では『大雪（たいせつ）』を迎えます。
水面が凍ったり、大地に霜柱ができる頃だそうです。
http://www.kamisuwa-shinyu.com/24sekki.html
昨日上諏訪は少し吹雪いておりました。
上諏訪温泉しんゆの美湖膳は、
二十四節気を再現したお料理を取り入れております。
明日より『おかぼだき』がテーブルに彩りを添えます。
おかぼだきは昔中風よけのおまじないとして
振舞われたお料理だそうです。
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