天女の館　羽衣ホテル（てんにょのやかたはごろもほてる）のブログ一覧

今月のお献立が調理場から届きましたのでお知らせです。 【水無月（6月）のお献立】 食前酒 　果実酒 前　菜　　鯛からすみ焼、みやしげ巻き、牛肉肩塩麹漬け、小芋、水晶玉子、蕗含煮、青梅、天豆、新牛...

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皆様こんにちは、 世界遺産三保の松原にある羽衣ホテルでございます。 三保の松原の夏の風物詩、折戸茄子の季節がやってまいりました。 今年は6月1日の宿泊分からご予約を受け付けております。

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今月のお献立が調理場から届きましたのでお知らせです。 【皐月（5月）のお献立】 前　菜　　　鰆、鮑酒蒸し、みやしげ巻き、豚肩塩麹漬け、合鴨スモーク、蓮根煮、さつまいもチーズ焼、桜あん 御椀盛り...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、料理ページを更新いたしました 【卯月（４月）の献立】 食前酒 　 果実酒 前　菜　　帆立貝旨煮、鮑酒蒸し、小芋うに焼き鰆塩麹漬け、みやしげ巻き、筍含め煮...

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今月のお献立が調理場から届きましたのでお知らせさせていただきます。 【弥生（3月）の献立】 食前酒：果実酒 前　菜：甘鯛、鮑酒蒸し、帆立貝旨煮、豚肩肉塩麹焼き、蕗旨煮、みやしげ巻き、蓬生麩煮、...

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皆さまこんにちは、羽衣ホテルでございます。 2月のお献立が調理場から届きましたのでご紹介いたします。 ＜２月【如月】のお献立＞ 食前酒　果実酒 前　菜　鮑酒蒸し、牡蠣生姜煮甘鯛、山椒味噌、みや...

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新年あけましておめでとうございます。羽衣ホテルです。 今月のお献立が調理場から届きました。 1月（睦月）のお献立 食前酒　果実酒 前菜　　銀鱈、みやしげ巻き、鮭昆布巻き、黒豆、数の子、紅梅、栗...

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当館料理長・正田　秀之が「調理師関係功労者　厚生労働大臣表彰」 を受賞いたしました。 長年の調理師としての活動を評価していただき、受賞に至りました。 いっそう美味しいお料理が

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今月のお献立が調理場から届きましたので、お知らせです。 【〜師走（12月）のお献立〜】 食前酒　　果実酒 前　菜　　銀鱈みそ煮、鮑酒蒸し、サーモン博多、干柿、みやしげ巻、おくら、むかご松...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、 お知らせさせていただきます。 〜霜月（11月）のお献立〜 食前酒　　果実酒 前　菜　　鯛塩焼き、みやしげ巻、牛肉角煮、栗利休焼き、鮑酒蒸し、小芋、紅梅、...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、 お知らせさせていただきます 【神無月・10月のお献立】 食前酒　　果実酒 前　菜　　鯛大葉巻、みやしげ巻、鶏黄美焼き、トマト煮浸し、鮑酒蒸し、 　　　　　...

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猛暑の影響で秋の食材の入荷見込みがただず いつもより遅れて9月のお献立を紹介させていただきます。 長　月（9月）のお献立 食前酒　　果実酒 前菜　　　太刀魚葱巻、みやしげ巻、穴子旨煮、小芋煮、鶏...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、お知らせです。 〜葉月（８月）のお献立〜 食前酒　果実酒 前　菜　鯛塩焼き、みやしげ巻、合鴨スモーク、トマト煮、 　　　　鮑酒蒸し、ズッキーニからす...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、料理ページを更新いたしました 〜文月（7月）のお献立〜 食前酒　：　果実酒 　　　　　　　　　　　　　　　 前　菜　：　鰻巻玉子、鯛塩麹漬け、海老、黒牛蒡...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、 最新のお献立をお知らせさせていただきます。 −−−−−−−−−−−−−− 【水無月（6月）のお献立】 食前：酒果実酒 前菜：鯛チーズ焼き、青梅みやし...

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平素は天女の館　羽衣ホテルをご愛顧いただき、ありがとうございます。 今回は当館から車で30分程のところにございます、 日本平ロープウェイ（久能山東照宮）についてお知らせいたします。 2024年5月29日(水...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、料理ページを更新いたしました −−−−−−−−−−−−−−−− 皐月（５月）のお献立 食前酒　　：果実酒 前　菜　　：鯛香味焼き、みやしげ巻、鮑友和え...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、料理ページを更新いたしました。 −−−−−−−−−−−−−−−− 卯月（４月）のお献立 食前酒　　果実酒 前　菜　　梶木柚子胡椒和え、海老黄見美揚げ、...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、 料理ページを更新いたしました。 −−−−−−−−−−−−−−−− 〜弥生（３月）のお献立〜 食前酒　　　果実酒 前　菜　　　銀鱈桜花焼き、蓮根炒煮...

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今月のお献立が調理場から届きましたので、料理ページを更新いたしました。 今月は帆立、蛤、牡蠣などの貝類が季節先取りのものから 旬のものまで幅広くお献立に取り入れられております。 食前酒　　果...

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今月は新年を祝い、前菜にはおせち料理の定番で 皆様の１年の無病息災を願う縁起の良いお料理をお届けいたします。 食前酒　　果実酒 前菜　　　銀鱈、黒豆、鮑酒蒸し、鮭昆布巻、栗きんとん、数の子、紅...

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今月のお献立が調理場から届きました。 今年は温かい日が続き秋まだ秋が続いているような 感じがいたします。お料理の食材から冬の訪れを 楽しんでいただけたらと思います。 皆様のお越しをお待ちしておりま...

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今月のお献立が調理場から届きました。 食欲の秋に相応しい、実り豊な秋の食材をご用意して 皆様のお越しをお待ちしております。 霜月（１１月）のお献立 食前酒　：果実酒 前菜　　：長芋黄美焼...

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今月のお献立が調理場から届きました。 食欲の秋に相応しい、実り豊な秋の食材をご用意して 皆様のお越しをお待ちしております。 神無月（１０月）のお献立 食前酒　：果実酒 前菜　　：梶木チー...

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今月のお献立が調理場から届きました。 栗に梨、ぶどうなど秋先取りの食材が増えてまいりました。 そして折戸茄子の季節はそろそろ終わりに近づいております。 今しか食べられない味覚の食べ納めにいらして...

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皆様こんにちは 世界遺産　三保の松原の中にある旅館　羽衣ホテルです 今月のお献立が調理場から届きましたのでお知らせです。 【葉月（8月）のお献立】 食前酒　　果実酒 前菜　　　鮎たで焼き、...

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■　文　月　の　お　献　立　■ 食前酒　　 果実酒 前　菜　　　鮎一汐焼き、みやしげ巻、鮑酒蒸し 　　　　　　穴子旨煮、海老さより、手綱寿司 　　　　　　山桃ワイン煮、鶏香味焼き、枝豆、はじかみ...

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皆様こんにちは 世界遺産　三保の松原にある旅館 「羽衣ホテル」です。 以前からお客様からリクエストが多かった メインにお肉を食べられるプランが満を持して登場です。 料理長の目に叶った国産黒毛和牛...

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皆様こんにちは、 世界遺産　三保の松原の宿「羽衣ホテル」です。 今月のお献立が登場しましたので、お知らせさせていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 水無月(6月)のお献立 食前酒　　　...

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今月のお献立が登場しましたので、ご紹介させていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 食前酒　　　果実酒 前菜　　　　梶木チーズ焼、みやしげ巻き、焼筍、鶏香味焼...

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