宿番号:303531
天女の館 羽衣ホテル(てんにょのやかたはごろもほてる)のお知らせ・ブログ
〜卯月(4月)のお献立が登場いたしました〜
更新 : 2023/4/5 9:44
今月のお献立が調理場から届きましたので、
お知らせさせていただきます。
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卯月(4月)のお献立
食前酒 果実酒
前菜 鰆麹漬け、みやしげ巻き、はじかみ、合鴨スモーク、
小芋煮、からすみ、長芋黄美焼 豌豆 蕗青煮
御椀盛り 筍、白玉、若芽、木の芽
御造理 鮪、蛸足、間八、わらび、すずき、紅こんにゃく、妻一式、山葵
御焼物 筍、大根、叩き海老、豆あん
御煮物 新じゃが芋、焼鳥、蒸鮑、天豆、海老
御酢物 蛍烏賊、豆腐、きくらげ、寄り人参、土佐酢
お食事 蕗旨煮、ご飯
留椀 赤出汁、香の物
水菓子 オレンジ、苺、ぶどう
甘味 鶯餡、薩摩芋、人参、柚子
(お献立は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。)
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