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世界遺産の中で宿泊！浮世絵の世界三保松原・羽衣伝説の宿
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〜長月（９月）のお献立が登場しました〜
更新 : 2024/9/21 9:45
猛暑の影響で秋の食材の入荷見込みがただず
いつもより遅れて9月のお献立を紹介させていただきます。
長 月（9月）のお献立
食前酒 果実酒
前菜 太刀魚葱巻、みやしげ巻、穴子旨煮、小芋煮、鶏香味焼き、
獅子唐焼浸し、海老、はじき豆味噌和え
御 椀 鯛、豆腐、柚子
御造理 南鮪、蛸、霜降り伊佐木、間八、妻一式、山葵
御焼物 梶木うるか焼き、叩き海老、大根、はじかみ
口直し 林檎シャーベット
冷煮物 焼長芋煮、鮑、柚子麩、トマト、おくら
お食事 舞茸炒め、ご飯、香の物
留 椀 赤出汁
水菓子 梨、葡萄
甘 味 杏仁、小豆、干無花果、甘人参
残暑の厳しい９月は例年よりも涼しさを意識した
お献立の構成となっております。関連する周辺観光情報
