宿番号:303531
天女の館 羽衣ホテル(てんにょのやかたはごろもほてる)のお知らせ・ブログ
〜神無月(10月)のお献立が登場しました〜
更新 : 2024/10/4 14:58
今月のお献立が調理場から届きましたので、
お知らせさせていただきます
【神無月・10月のお献立】
食前酒 果実酒
前 菜 鯛大葉巻、みやしげ巻、鶏黄美焼き、トマト煮浸し、鮑酒蒸し、
茄子揚げ浸し、からすみ、むかご、焼栗
御椀盛り 松茸、銀杏真薯、柚子
御造理 鮪、平目、赤海老、沖鰆、妻一式、山葵
御焼物 甘鯛、大根、はじかみ
御煮物 長芋、小芋、海老、おくら、穴子煮、柚子麩
口直し 林檎シャーベット
お食事 ぜんまい煮、ご飯、香の物
留 椀 赤出汁
水菓子 柿、葡萄
甘 味 巻小倉、干無花果、甘人参、干芋
(お献立は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。)
10月に入りお料理にも「松茸」や「柿」など実りの秋の贅沢食材が
調理場に届く季節になってまいりました。
食欲の秋は是非とも当館でゆっくりと三保の松原を楽しみながら
お料理をお楽しみください。
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