宿番号:303531
天女の館 羽衣ホテル(てんにょのやかたはごろもほてる)のお知らせ・ブログ
〜長月(9月)のお献立が登場しました〜
更新 : 2025/9/3 10:57
今月のお献立が調理場から届きましたので、料理ページを更新いたしました
9月(長月)のお献立
食前酒 果実酒
前 菜 鯛チーズ焼き、みやしげ巻き、じゅん菜、長芋黄美焼き、鶏肉香味焼き、黒牛蒡、トマト煮、ズッキーニ生ハム巻
御椀盛り 鮑、白玉、蟹、柚子
御造里 鮪、鯛皮霜つくり、サーモン、こんにゃく、妻色々 山葵
御焼物 徳川献上折戸茄子うに味噌焼、はじかみ
口直し かぼすシャーベット
冷し煮物 冬瓜、小芋、海老、煮穴子、蓬麩
食 事 しめじ焼き揚げ、ご飯、香の物
留 椀 赤出汁
水菓子 梨、オレンジ、葡萄
甘 味 杏仁、芋、小倉あん、干葡萄、甘人参
ご好評につき、今月の主菜も折戸茄子のうに味噌焼きをご用意しております。
三保松原の夏の風物詩「折戸茄子」の季節もまもなく終了となります。
今年最後の折戸茄子を楽しみにいらしてください。
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