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首都圏に近い秘湯 明賀屋(みょうがや)本館のお知らせ・ブログ
梅雨こそ味噌汁
更新 : 2019/6/24 7:32
今日の塩原温泉は、雨が降っています。 7時現在 玄関前気温は 16度でした。
22日のNIKKEIプラス1に ライターの糸田麻里子さんが 梅雨こそ味噌汁の記事を書いていました。
湿度の高い梅雨は 体の中にも湿気がこもり たまった水分が体を冷やして むくみやだるさを引き起こすと考えられています。
暖かい味噌汁は 余分な水分を排出します。なるほど、、
やはり和食はいいですね。体調の良い時の朝の味噌汁は 非常に美味しく感じます。大豆を使った食品は 基本的に体に良いのでしょう。
体調を整える食材と組み合わせると より効果が上がりそうです。冷凍のミックスベジタブルは 夜食に食べても良さそうだと思いました。
写真は 日本経済新聞からです。