宿番号：303687
歴史ある川岸露天風呂でにごり湯満喫。姉妹館「彩つむぎ」湯巡りも
首都圏に近い秘湯 明賀屋（みょうがや）本館のお知らせ・ブログ
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久しぶりの電気圧力鍋
更新 : 2024/10/4 7:17
今日の塩原温泉は 曇りで 時々小雨が降っています。7時現在 玄関前の気温は17度でした。
今朝の 塩の湯道は カエルが 大小３匹 車にひかれていました。
２日は 久しぶりに圧力鍋を使い 豚バラ大根を作り？ました。大根は 貰ったもので 豚肉の他にも 以前焼肉で食べきれなかった肉を使いました。
使うのが久しぶりなので どこにしまったか探すのに少々時間がかかりました。
味が よく染みるように材料をセットしてから２時間位時間を置き 出来上がってから粗熱を取り 冷蔵庫で １昼夜保存しました。
分量を間違わなければ 機械が自動で調理してくれます。やはり 美味しいです。
写真のように 材料をセットします。
出来上がりました。
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