宿番号:303687
首都圏に近い秘湯 明賀屋(みょうがや)本館のお知らせ・ブログ
鹿児島市の、うなぎ
更新 : 2025/8/13 7:04
今日の塩原温泉は 雲が多めですが、日差しはあります。 7時現在玄関前の気温は20度でした。
8月9日NIKKEIプラス1 ご当地食の旅は、ライターの飯田敏子さんが 鹿児島市の、うなぎの記事を書いていました。「うなぎの末よし」を訪れています。
鹿児島県はうなぎの生産量が全国一で国産うなぎの40%を超えています。私は全国一が静岡県だと思っていました。
うなぎの生産に適したきれいな水がある恵まれた自然活況で、日本最大の養殖場が大隅半島にあります。ここと直接取引して お手頃価格でうなぎを提供しています。
鹿児島県は開聞岳に登ったことがありますが、霧島登山とともに また行ったとき、このウナギを食べたいです。
写真は、日本経済新聞からです。