宿番号:303735
源泉の宿 萩本陣のお知らせ・ブログ
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【とらふく味わい会席】『とらふく刺し』たっぷり30枚
カテゴリ:新プラン 2023年10月1日(日)〜3月31日(日)
更新 : 2023/12/21 13:03
■プランの魅力■
フグの中で、一番の高級魚はとらふぐ。
胸びれのそばに大きな円に近い斑紋があり、
しりびれが白いのが特徴です。
フグのなかでも成長が速く、大きく育ちます。
独特の旨みと食感で蟹と並び「冬の味覚王」と呼ばれています。
とらふく刺身30切れ、とらふくのちり鍋、長萩和牛などご賞味ください。
■ご夕食■
お品書き
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前菜】 三種盛り
【造り】 とらふく刺し30切れ
【蓋物】 鯛荒焚き
【焼物】 長萩和牛
【揚物】 白サバふく唐揚げ
【鍋物】 とらふくちり鍋
【食事】 山口県産コシヒカリ
【果物】 季節のフルーツ
■ご朝食■
和洋バイキングでご用意いたします。
※食事場所はレストランになります
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