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  • シーズナルスイーツセット“洋梨”

    更新 : 2011/9/16 10:40


    27階のDining & Bar TENQOO(テンクウ)では季節ごとに旬のフルーツを使用した
    “Seasonal Sweets”を展開しています。

    フランスで修業を積んだパティシエールが考案するシーズナルスイーツは見た目にも楽しく、9〜11月のテーマである「洋梨」については秋ならではの香り高い洋梨を使用し、コンポートやタルトなどに仕上げました。

    プレートは2種類ご用意しております。
    ・Bourdaloue(ブルダルー)
     洋梨のタルト / 洋梨のパンナコッタ / キャラメルのアイスクリーム
    ・Couleur de Poire(クルール ドゥ ポワール)
     バニラの香る洋梨のソルベ / 洋梨のワインコンポート / 洋梨入りチョコレートプリン&ファーブルトン

    旬を迎えた洋梨のスイーツと共にスペシャルティコーヒーまたはフレーバーティーをお召し上がりいただき、優雅なティータイムをお過ごしください。

    「Seasonal Sweets〜洋梨」
     ・単品 1,300円
     ・スペシャルティコーヒーまたはフレーバーティーとのセット 1,800円
    ◆Dining & Bar TENQOO(テンクウ)
     ティータイム 14:30〜17:00
     03-3211-0141(直通)



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