宿番号：303895
ミシュランガイドホテルセレクションにて「1ミシュランキー」掲載
五島リトリート ray by 温故知新のお知らせ・ブログ
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"幻の魚"クエを味わう贅沢な旅を。
カテゴリ：新プラン 2025年5月6日（火）〜7月18日（金）
更新 : 2025/5/3 13:55
クエを味わう贅沢ステイプランを
2025年5月6日（火）から7月18日（金）の期間限定でご用意いたしました。
深く入り組んだ岩礁に生息し、水揚げされることが稀なクエ。
しっかりと引き締まった身は、魚でありながらまるで上質な肉のような食感と旨み。
その希少性と美味しさから「幻の魚」とも称され、ふぐや鯛をも凌ぐといわれるその味は、一度味わえば忘れられません。
夕食は、クエを贅沢に使った"クエ鍋"を。
ほかにも、五島美豚や五島うどん、五島牛と島の恵みをふんだんに盛り込んだ会席料理とともにご堪能いただけます。
五島の豊かな海と大地が育んだ、今だけの美味を心ゆくまでお愉しみください。
