宿番号：303899
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Ｘ’ｍａｓディナー メニューが決定♪
カテゴリ：新メニュー・新製品 2008年12月19日（金）～12月23日（火）
更新 : 2008/12/8 18:56
ようやく'０８年度のＸ’ｍａｓディナーのメニューが決まりました。
大変お待たせ致しましたが、素敵なクリスマスに花を添えられるようスタッフ一同メニューを練って参りました。思い出に残るクリスマスにして下さいね♪♪♪
【Ｍｅｎｕ Ｎｏｅｌ】
①Gateau de fruits de mer aux Gelee de crabe et mousse de Choux-fleurs
海の幸の宝石箱仕立て
②Soupe de champignons a la mode 2008
茸のスープ モード2008
③Mille-feuille de Turbot aux Langumes et Langoust frit « kadaifu »
平目と野菜のミルフィーユ ロブスターと共に
④Granite
お口直しのシャーベット
⑤Roti de Canard au fondant foie-gras
フランス産鴨のロースト フォアグラのフォンダン 甘酸っぱいソースで
⑥Delice de dessert
シェフのお楽しみデザート
⑦Buche de noel
サンタの贈り物
⑧Cafe au the
コーヒー又は紅茶
***料理写真は以前のお料理です。ご参考に***
