宿番号：304080
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☆かがわの県産品 ”さぬきのめざめ” ☆彡
更新 : 2023/3/5 12:30
みなさんこんにちは！ コンフォートホテル高松です！！
大分温かい気候になりましたが、花粉に悩まされている方も多いのでは無いでしょうか。
みなさんは、かがわの県産品「さぬきのめざめ」はご存知ですか？
これは、瀬戸内海の温暖な気候と栄養豊富な土壌が生んだ香川県オリジナルの「アスパラガス」なんです！！
まさに今、3月〜4月が旬の時期で、甘味が強い為収穫後であれば生でも食べられるそうです。
個人的には蒸し野菜として素材そのままの味を楽しむのが好きですが、アスパラステーキやオリーブ夢豚とさぬきのめざめで冷しゃぶサラダにしても美味しそうです！！
スーパーや道の駅、インターネットでも購入できます。
又、収穫体験が出来る施設もあるので、ぜひ旬の時期に食べてみてください！
