「すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風」のディナーでは、こだわりの食材を多く楽しめるすき焼、しゃぶしゃぶのコースをご用意しております。

▼信州プレミアム牛肉と黒毛和牛のみぞれしゃぶしゃぶ
期間：2024年11月29日(金)〜2025年2月28日(金)
5:00P.M.〜8:30P.M.(L.O.8:00P.M.)
1名さま \18,000

かぶらの甘味でさらに蕩けて。
バラと菊花が鮮やかな色を添えるみぞれつゆは、すりおろしたかぶらの自然な甘さが際立ちます。お肉は信州和牛のトップブランド「信州プレミアム牛肉」と「黒毛和牛」の食べ比べ。ポン酢とごまだれをお好みでどうぞ。食前のお愉しみ、前菜3種とお造り、選べるお食事、水菓子のコース仕立て。

また事前予約制で
▼鹿児島県産黒牛フィレ肉の焼きしゃぶ(前菜・信州そば・水菓子付き)も。

期間：2024年12月28日(土)〜2025年2月28日(金)
5:00P.M.〜8:30P.M.(L.O.8:00P.M.)
1名さま \20,000

杉の葉をモチーフにした空間で森を感じながらお食事をお楽しみください。