宿番号：304520
〜自然にときめくリゾート〜砂むし温泉を愉しむ癒しの旅をどうぞ
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新プラン「特撰素材会席「吟味（ぎんみ）」..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年4月1日（火）〜
更新 : 2013/10/24 15:01
この時期にしか味わえない特選素材を充分に吟味（ぎんみ）いただける特選素材会席！
鹿児島県産にこだわった「春の六種」をご堪能ください。
【お造り】
鰹三種、金目鯛、雲丹、飛魚、小鯛、鯵、首折れ鯖、アオリイカとこの時期一番おいしい素材を豪快に桶盛りにしました。
【しゃぶしゃぶ鍋】
お刺身でも食べられる新鮮な旬魚をご用意いたしました。
さっと湯でくぐらせて、中はレアがおすすめです。
【金目鯛のあら煮】
赤い魚体に、その名の通り金色の大きな目が特長の金目鯛。
【てまり寿司】
彩り豊かな旬素材を見た目も鮮やかな手まり寿司にてご堪能ください。
【茶ぶし】
鰹節は出汁であると共に具でもあるため汁を飲みながら中の削り節を食べることもできます。
＜お品書き＞
造り：鰹三種、金目鯛、雲丹、アオリイカ、
飛魚、小鯛、鯵、首折れ鯖
鍋物：鰹、金目鯛、あおりイカ、首折れ鯖、飛魚、若芽、春野菜
煮物：金目鯛のあら姿煮
飯物：手まり寿司
鰹、金目鯛、飛魚、鯛、アオリイカ、スナップエンドウ
椀物：茶ぶし
※お食事は、仕入状況により内容が異なる場合がございます。
□営業時間 17：30〜20：00
【指宿名物「砂むし温泉」】
□営業時間 11：00〜20：30（最終入場） □料金 大人900円 小学生500円
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