宿番号:304581
伊香保温泉 あかりの宿 おかべのお知らせ・ブログ
おかべの味噌
更新 : 2012/4/21 13:30
群馬県 伊香保温泉 只今の気温 10度 曇り
民放の日です。
1951年(昭和26年)、日本で初めて民放16社に放送の予備免許が与えられた。1968年(昭和43年)、日本民間放送連盟が「放送広告の日」として制定、1993年(平成5年)、「民放の日」に改称した。
若干冷えている感じのする伊香保です。
おかべで使用している味噌は秋田県の麹やさんから
取り寄せています。
早いもので15年近くの取り寄せ暦です。
1番最初は生の味噌を自分で塩をまぶしての味噌作り
セットを買ったのがきっかけで填まりました。
市販の味噌とは違い、田舎のおばあちゃんの
手作りの味噌のような優しい味です。
作りたてはやわらかい白味噌の田舎味??
日が経つにつれて風味が増していく味噌です。
おかべの朝食の味噌汁で味わってください。
なんってったって味噌が旨い!!
秋田県 富田麹店です