宿番号：304718
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郡山ビューホテルアネックスのお知らせ・ブログ
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新プラン「夏の美食晩餐会〜四人のディシプ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2015年7月12日（日）〜
更新 : 2015/6/29 17:57
夏の美食晩餐会
〜四人のディシプルによる饗演〜
新たに加わった二人のディシプルと共に、四人の感性が彩る美食と、
至福のひとときをお楽しみください。
フランス料理人会の名誉称号「ディシプル」を新たに二人が受賞
ディシプルとは、日本エスコフィエ協会が認定する称号で、協会による厳しい審査を経て、
卓越した技術と経験、功績が認められた料理人に贈られる名誉称号です。
近代フランス料理の祖とされる「オーギュスト・エスコフィエ」の弟子という意味であり、
フランス料理人の世界では名誉の一つとされています。
郡山ビューホテルでは、村上、松岡両料理長に続き、このたび樋口・鈴木の両調理長が
称号を授与され、新たに二人のディシプルが誕生しました。
四人のディシプルが腕を振るうフレンチを、こころゆくまでお楽しみください。
◆ご夕食のご案内
【日時】7月12日（日）・13日（月）の二日間開催
受付開始 17:30、開宴 18:30 （開宴までアペリティフをお楽しみください）
【場所】4階「花勝見」
◆ご朝食のご案内
【場所】1階レストラン「スプーン」
【内容】和洋ミックスバイキング形式
【時間】6:30〜9:00
