皆様、こんにちは。プレミアホテル-ＣＡＢＩＮ-新宿です。
まだまだ厳しい寒さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

今回は「馬子禄（マーズルー）牛肉面　神保町店」のご紹介です。
ここでは中国西部・甘粛省の蘭州が発祥の「蘭州ラーメン」を味わうことができます。

牛肉と牛骨や10種類以上ものスパイスを煮込んだスープは、脂っこさが全く無くあっさりとしつつも、独特の深みのある味となっています。

注文を受けてから手打ちされる麺は、なんと9種類もの中からお好みの太さと形を選ぶことができます。

トッピングは牛肉、特製の香ばしいラー油、味の染みた大根、パクチーといった様に彩り豊かな構成となっています。

ラー油やパクチーは好みによって抜くこともできるので、辛いものやパクチーの独特な香りが苦手な方でもお楽しみ頂けます。

皆様も是非一度、現地で100年以上も続く名店で修行を積んだ職人の作る蘭州ラーメンを味わいに、「馬子禄牛肉面　神保町店」を訪れてみてはいかがでしょうか。

住所：東京都千代田区神田神保町1-3-18
※地下鉄新宿三丁目駅（当館から徒歩10分）より都営新宿線に乗車し8分、神保町駅で下車後A7出口より徒歩3分
営業時間：（昼の部）11：00〜15：00　（夜の部）17：00〜20：30
※スープが無くなり次第営業終了

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

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プレミアホテル-ＣＡＢＩＮ-新宿
東京都新宿区歌舞伎町2-40-3
TEL 03-3205-6300