皆様、こんにちは。プレミアホテル-ＣＡＢＩＮ-新宿です。

今回は当ホテル自慢の朝食ビュッフェの中からお茶漬けをご紹介させていただきます。

普段朝ごはんでお茶漬けを召し上がる方は少ないかもしれませんが、さらさら食べられる為、そこまで食欲がない日や、反対にあと少し何か食べたい！という時にお勧めです。
お茶碗に白いご飯を盛りましたら好きな具を乗せ、その上からお茶漬けの出汁をかけてお召し上がりください。

お茶漬けの具、人気ナンバーワンは定番の鮭ほぐしでございますが、個人的には山くらげとしそ昆布の組み合わせがお勧めでございます。山くらげのこりこりとした食感とピリ辛な味、甘くて優しい昆布とほのかに口に広がるしその爽やかな風味がとても朝のお茶漬けに合います。
変わり種としてはかき揚げがございます。かき揚げは小さくカットしておりますので、ほかにもいろいろ食べたい方に嬉しいですね。もし味にアクセントが欲しいときは、お蕎麦コーナーにある柚子胡椒をトッピングするのもお勧めでございます。

いろんな組み合わせで楽しむ事ができますので、お客様だけのお気に入りのお茶漬けを見つけてみてください。
暑い日が続いておりますが、朝食をしっかり食べて夏に負けずに乗り切っていきましょう。

場所： 1階　CABIN café
営業時間：月〜金　6:45〜10:00 (最終受付 9:40)
土・日・祝　7:00〜10:30 (最終受付 10:00)