秋メニューのデザート
【赤しそムース】です。

今日は八幡屋にて秋メニューの試作会が
ありました。
とってもおいしい料理ばかりで
未だに満腹です。

甘いもの嫌いな僕でもこの赤しそムース
おいしいと思いました。
野の葡萄のスイーツは基本的に甘さは
控え目なんですが、赤しその酸味がムースには
最適でした。

今日、帰宅するとPCのキーボードのところに
長男からの置手紙が。
「おとうさんへ
成田へ行ってきます。ぼくたちがいなくても
お仕事がんばってね。あと帰ってくるまで
元気でね。　岳雪より」
う〜ん。涙がホロり。
貧乏だけど、素直でいい子に育ってくれてる。
呑みすぎな僕の健康まで心配してくれて
うれしいです。

デザートもこれぐらいちゃんとデコレートしたら
絶対に喜んでもらえるのに…
味に大差はないかもしれないですけど
僕たちが大切にする「わ〜」がここにはあると
思います。

あ〜明日からは夏休みの僕の朝食のシェフが
不在です。
残念です。でも成田でいっぱい遊んできて
欲しいなぁ。

遊びに来てください。