宿番号：304885
非日常を味わう森の隠れ家離れ。福岡グルメを味わう夕食も充実！
杜の七種のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (79)
- 【杜の七種】旬便り
-
- 2025年7月 (0)
- 2025年6月 (0)
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- ブログ一覧をみる (561)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
大丈夫なのか海
更新 : 2013/8/10 14:05
先日お伝えした「マツダイ」
その時の2匹はすでに食されてしまいました。
今日、またハ○ヲっち料理長にあ○たいを
つかれながら鮨屋台に。
「この間のマツダイは？」って聞いたら
「○○さんが食べた」ですって。
「あ、でもまた生簀に入ってるよ。」
ハ○ヲっちいわくかなりの暴れん坊で
鱗で怪我するからねですって。
いったいどうやってさばくんでしょうね。
でもマツダイは安価でもなく、高価でもないらしい。
なんでかというと、本当になかなか市場に出回らない
いや、獲れない魚らしいんですけど
また獲れてます…
海、大丈夫ですかねぇ。雨や台風で海の水温が
適正になることを願います。
ところでマツダイ。
見た目は古代魚、お世辞にもおいしそうな外観では
ないですが、身は上品な白身。
鱸系のお魚なので美味だと思われます。
遊びに来てください。
20
