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    たまに

    更新 : 2014/2/14 8:11

    たまぁに、でも無性に食べたくなるのです。
    「仔羊」

    独特のくせがたまらないですが
    森のレストランのシェフたちの
    フルーツ系のソースが絶品なので
    たちまちに旨みに変わります。

    普段食べる豚や牛、鶏と違って
    羊や鹿、鴨は独特な旨みがありますが
    下処理の技術やソースで絶品に
    なります。

    遊びに来てください。

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