宿番号:304889
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新プラン「【京の夏】絶品☆ハモで旬を味わ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年7月2日(月)〜
更新 : 2012/7/6 20:44
今が旬!!国内産活け鱧(はも)をしゃぶしゃぶで堪能!
鱧の骨からとったスープが大変味わい深い♪
軽く火を通したはもの身はぷっくりと膨らみ、美味しくなります。
最後を締めはそうめんで!これがちょっと通なんです!
最後のスープの相性が抜群です☆
宇治川を渡ってくる風が心地良いこの季節、
京の旬のごちそうをどうぞ。
【鱧しゃぶお献立】
・先付け 子持ち鮎、サーモン錦糸巻、干し柿、枝豆、山桃、流れ子
赤貝ぬた和え
・お造り 鮪、鯛、イカ、(1000円UPで鱧落としに変更できます。)
・鍋 鱧、湯葉、豆腐、九条葱、水菜、菊菜、白葱、芹
・締め 温麺か雑炊
・水物 季節の果物
※旬の素材を仕入れる都合上、内容に変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。
【お風呂】
宇治川を眺めながら湯けむりに寛ぐ憩いのひと時は当館ならでは。
木の香りいっぱいの「さわらびの湯」
「鳳凰の湯」はブラックシリカを利用しています。
宇治へのアクセスは、JR京都駅から快速電車で約16分!
お車での名古屋方面、大阪方面、関空方面からのアクセスも大変便利!
※お車でお越しの際は、早めのご到着でも当館駐車場(無料)をご利用頂き、
宇治観光をお楽しみ下さい。お荷物のお預かりも致します