宿番号:304915
日本平ホテルのお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新プラン「【聖なる夜の晩餐】クリスマス会..」登場!
カテゴリ:新プラン 2020年12月20日(日)〜
更新 : 2020/11/29 21:14
☆ ☆ いつもちょっと違った雰囲気の和会席クリスマスを ☆ ☆
日本と言えば、和食。
和食でもクリスマスの雰囲気を味わいたい!
そんなお声にお応えして、クリスマス期間限定の「クリスマス会席」がお召し上がりいただけるプランを
ご用意いたしました。
厳選した食材を使用した会席を、クリスマス風にアレンジ。
乾杯酒も日本酒スパークリングをご用意いたします。
日本の風情を感じながら、いつもとはひと味違うクリスマスをおすごしください。
・1泊2食付
・ご夕食は、日本料理「富貴庵」でのクリスマス和会席をご用意
(お子様は通常のお子様メニューとなります)
☆クリスマス会席献立☆
前 肴: ・鴨塩蒸し 粒マスタード
・蟹 芹 菊花 琥珀ジュレ
・もずく酢 針生姜
・野菜豆腐 美味出汁
・鯛塩辛 銀杏松葉打ち
・風呂吹き大根 柚子味噌
温 物: 蕪蒸し
甘鯛 白木耳 山茶茸 芥子三つ葉 霰金柑
油 物: 桜海老かき揚げ 青唐 塩 酢橘
強 肴: 黒毛和牛 伊勢海老 鮑 鍋野菜
食 事: 地物握り8貫 ガリ
留 椀: 桜海老 三つ葉 おぼろ昆布 針生姜
水 物: ・季の実「グレープ 柑橘 苺 葡萄 ラズベリー ブルーベリー 大納言」
・焙じ茶アイス
13