宿番号：304925
全室檜葉風呂付◆京都を感じるホテル◆地下鉄五条駅から1分
ホテル カンラ 京都のお知らせ・ブログ
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【THE KITCHEN KANRA】カクテル『ルベシアート』
更新 : 2018/6/24 12:43
皆様こんにちは。
雨の日と晴れの日が交互になっていたりして、京都ではあまり梅雨という感じがしませんが、夏はもうすぐそこ。
熱中症などに注意しなければなりませんね。
さて、今回は本館地下2階のレストラン、ザ・キッチンカンラより、おすすめカクテルのご紹介でございます。
キッチンカンラではお料理の他にも、様々なドリンクをご用意しております。
ご紹介する『ルベシアート』はイタリア語で｢反転(rovesciato)｣という意味のカクテル。
レモネードと赤ワインが2層に分かれるプースカフェスタイルのカクテルをヒントに、本来レモネードの層を赤いカクテルに、赤ワインの層をレモンのエスプーマでご提供します。
レモンと赤ワインのグラデーションが美しい見た目にも華やかな一杯。
甘酸っぱく爽やかなこのカクテルは、梅雨時期の蒸し暑い夜にもぴったり。
是非お料理と共にお楽しみ下さい。
皆様のご来館をお待ち申し上げております。関連する周辺観光情報
